食事と調理

キッチン【英 - kitchen】: 台所、厨房、調理室、調理場、炊事場
オーブン【英 - oven】: 天火【てんぴ】
スプーン【英 - spoon】: 匙【さじ】
フォーク【英 - fork】: 肉叉【にくさ】、肉刺（し）…『肉刺』は手や足の皮膚の角質が厚く成る『まめ』とも読む為『肉叉』を推奨

動物（よく知られている物だけ）

ペンギン【英 - penguin】: 人鳥【じんちょう】
ライオン【英 - lion】: 獅子、唐獅子【からしし、からじし】

食材（重要そうな言葉だけ）

パイナップル[パインアップル]【英 - pineapple】: 鳳梨【ほうり】…何故に梨！
トマト【英 - tomato】: 赤茄子【あかなす】、蕃茄【ばんか】
キャベツ【英 - cabbage】: 玉菜[球菜]【たまな】、甘藍【かんらん】…甘いのか
レタス【英 - lettuce】: 球萵苣【たまぢしゃ】
カリフラワー【英 - cauliflower】: 花椰菜【はなやさい】
ブロッコリー【英 - broccoli】: 木立花椰菜【きだちはなやさい】
アスパラ←アスパラガス【英 - asparagus】: 松葉独活【まつばうど】…確かに育つ過程は松葉の様、和蘭雉隠[阿蘭陀雉隠][和蘭雉隠陀]【オランダきじかくし】…雉隠ってのはアスパラと同じユリ科らしい
レモン【英 - lemon】: 檸檬【レモン】
ネーブル【navel orange】…『orange』は略された。『navel』は臍の事: 臍柑【へそかん】…なんか良い感じ、（臍蜜柑【へそみかん】）、（臍橙【へそだいだい】）
ザボン【葡 - zamboa】: 朱欒【ザボン】、文旦【ぶんたん、ぼんたん】
ポンかん【中？ - 『ポン』はインド西部の地名『Poona』に当てた中国音から】: 椪柑["『椪』の『木偏』を『手偏』にした字"柑]【ポンかん】
マンゴー【英 - mango】: 菴羅【あんら】←菴摩羅【あんまら】、菴羅果【あんらか】←菴摩羅果【あんまらか】…仏教的に供物にするらしい
アーモンド【英 - almond】: 扁桃【へんとう】…扁桃腺や扁桃炎の字でもある、巴旦杏【はたんきょう】

加工食品（調味料も含む）

中華系

チャーハン【中 - 炒飯】: 炒飯【チャーハン】
ギョーザ【中 - 餃子】: 餃子【ギョーザ】
シューマイ【中 - 焼売】: 焼売【シューマイ】
ビーフン【中 - 米粉】: 米粉【ビーフン】…米の粉で作られいるようですね
ラーユ【中 - 辣油】: 辣油【ラーユ】
バンバンジー【中 - 棒棒鶏】: 棒棒鶏【バンバンジー】
トーバンジャン【中 - 豆板醤[豆瓣醤]】: 豆板醤[豆瓣醤]【トーバンジャン】
チャーシュー【中 - 叉焼】: 叉焼【チャーシュー】、焼（き）豚【やきぶた】
ピータン【中 - 皮蛋】: 皮蛋【ピータン】
ラーメン【中 - 拉麺[老麺]】: 拉麺[老麺]【ラーメン】…『拉』も『老』もよく使う、中華蕎麦【ちゅうかそば】、支那蕎麦【しなそば】
タンメン【中 - 湯麺】: 湯麺【タンメン】
ザーサイ【中 - 搾菜】: 搾菜["『搾』の『手偏』を『木偏』にした字"菜]【ザーサイ】
メンマ【中 - 麺麻】: 麺麻【メンマ】、支那竹【しなちく】

其の他

キムチ【朝 - 沈菜】: 沈菜【キムチ】、朝鮮漬（け）【ちょうせんづけ】…一般的になる前にはこう呼ばれていた
パン【葡 - p"『a』の上に『~』が付いた字"o】: 麺麭【パン】、麦餅【むぎもち】
ソーセージ【英 - sausage】: 腸詰（め）【ちょうづめ】
イクラ【露 - ikra】…筋子を一粒ずつの卵に分けた: 筋子【すじこ】…ちょっと違って、一腹の纏まり
ヨーグルト【独 - Yoghurt】: 酸乳【さんにゅう】…少し意味が違い、飲むヨーグルトの意味が強まっている
チーズ【英 - cheese】: 乾酪【かんらく】、（乳餅【にゅうへい】…昔の政府が使った言葉らしい）
バター【英 - butter】: 牛酪【ぎゅうらく】、（乳油【にゅうゆ】…明治で滅んだらしい）
コンペートー【葡 - confeito】: 金平糖[金米糖]【コンペートー、こんぺいとう】…もはや日本語
シナモン【葡 - confeito】: 肉桂【にっけい、（にっき）】…自分は凄く小さい頃から『肉桂』の事を『にっき』と言ってたけど一般的じゃない事を知りました、桂皮【けいひ】

飲料

酒・アルコール類

アルコール【蘭 - alcohol】…エチルアルコールの意味の: 酒精【しゅせい】
カクテル【蘭 - cocktail】: 混合酒【こんごうしゅ】
ワイン【英 - wine】: 葡萄酒【ぶどうしゅ】…『葡萄酒』と書いて『えびき』と読んだらどうだという意見を某所で見て感動！（『えび』は『葡萄』の昔の言い方より、『き』は『御神酒【おみき】』の『酒』より）
シャンペン[シャンパン]【仏 - champagne】: 三鞭酒【シャンペン[シャンパン]】、発泡性白葡萄酒…長いし白くない時もあり、辞書によっていたが厳しすぎ
ビール【蘭 - bier】: 麦酒【ビール、ばくしゅ】

其の他

ウーロンちゃ【中 - 烏竜茶】…『竜』は旧字体の『龍』で書かれる事が圧倒的に多い: 烏竜茶【ウーロンちゃ】…『ちゃ』は日本語音（中国語も『チャー』になるけど）。
プーアルちゃ【普"『弭』の『耳偏』が『三水』になった字"茶】: 普"『弭』の『耳偏』が『三水』になった字"茶【プーアルちゃ】…『ちゃ』は日本語音
コーヒー【蘭 - koffie、英 - coffee】: 珈琲【コーヒー】

機器

軍事・武器（軍事とか詳しくないから自信を持って公開していない）…専門の方見てたら教えて～

アサルトライフル【英 - assault rifle】: 突撃銃…辞書に載ってないけど間違いはないと思う、（急襲用ライフル…辞書に載ってる）
バズーカ砲【英 - bazooka（この語だけでバズーカ砲の意）】: 対戦車砲…辞書にこう載っていたけど範囲が広すぎる気がするが
サブマシンガン【英 - submachine gun】: 軽機関銃[短機関銃]…軽機関銃って言う方が好き
ショットガン【英 - shotgun】: 散弾銃
ピストル【蘭 - pistool（英 - pistol）】: 拳銃、短銃、（弾【はじき】…俗語）
ライフル←ライフル銃【英 - rifle（この語だけでライフル銃の意）】: 施条銃【しじょうじゅう】
ミサイル【英 - missile】: 誘導弾、飛翔爆弾
レーダー【英 - radar】: 電探【でんたん】←電波探知機…

其の他

アンテナ【英 - antenna】: 空中線【くうちゅうせん】…有って感動。でも『空中戦』が有るからなぁ
ソナー【英 - sonar】: 魚探【ぎょたん】←魚群探知機、音響測深機、水中聴音機…軍事・武器の分類にも入りそう
ジェットエンジン【英 - jet engine】: 噴流推進機関、（噴射推進機関）…こっちは確証が取れていないけど多分
ジェット機【英 - jet (plane)】…『機』はここでは飛行機という意味で『plane』を訳してある: 噴射推進飛行機←噴射推進式飛行機…こんな長くちゃ実用性なしだから、飛行機でいいですね
エスカレーター【英 - escalator】: 自動階段
エレベーター【英 - elevator】: 昇降機
エアコン←エアーコンディショナー【英 - air conditioner】: 空調←空気調節装置、冷暖房←冷暖房装置…冷房と暖房が別々の二つの装置をいう意味が強い
クーラー【英 - cooler】: 冷房←冷房装置、冷却装置
コンピューター【英 - computer】: 電脳【でんのう】…中国語からだけれど、結構皆知っている、電算機←電子計算機
タイプ←タイプライター【英 - typewriter】: 印字機【いんじき】
センサー【英 - sensor】: 感知器、感知装置
メガホン【仏 - megaphone】: 拡声器
カメラ【英 - camera】: 写真機、映画撮影機

衣料と装飾

カッパ←雨ガッパ【葡 - capa】…カッパはもはや日本語、カッパは元は雨具の意味でなく今は使わていない着物、ここでは勿論雨具のカッパの事: 合羽【カッパ】←雨合羽【雨合羽】、雨着【あまぎ】
チマ【朝 - ci-ma（ハングル無理）】…チマチョゴリっていう時の『チマ』: 裳【チマ】…日本語でも『裳【も】』という古語があるらしい
チョゴリ【朝 - ci-ma（ハングル無理）】…チマチョゴリっていう時の『チョゴリ』: 赤古里[襦]【チョゴリ】
マフラー【英 - muffler】: 襟巻（き）【えりまき】…一般的、首巻（き）[頸巻（き）]【くびまき】
パジャマ【英 - pajamas】: 寝巻（き）…本来、寝間着【ねまき】…造語的
ソックス【英 - socks】: 靴下【くつした】
ボタン【葡 - bot"『a』の上に『~』が付いた字"o】…押したりする『ボタン』でもいい: 釦[鈕]【ボタン】
メーク←メークアップ[メーキャップ]【英 - makeup】: 化粧
サングラス【英 - sunglasses】: 色眼鏡【いろめがね】

家中

カーテン【英 - curtain】: 窓掛（け）【まどかけ】…カーテンは窓だけの仕切りを言う場合以外も有るが殆どは窓の仕切り
サッシ【英 - sash】: 窓枠【まどわく】
カーペット【英 - carpet】: 絨毯[絨緞]【じゅうたん】
トイレ←トイレット【英 - toilet】: 便所、御手洗、洗面所、化粧室、厠【かわや】、御不浄【ごふじょう】、雪隠【せっちん】
ベッド【英 - bed】: 寝台【しんだい、（ねだい）】
ベッドルーム【英 - bedroom】: 寝室【しんしつ】、寝間【ねま】
ハンカチ←ハンカチーフ【英 - handkerchief】: 手巾【ハンカチ、しゅきん】
テーブル【英 - table】: 卓子【テーブル、たくし】、机、食卓、台…文脈によっての使い分けが多い

病気と薬

メス【蘭 - mes】: 解剖刀【かいぼうとう】
ノイローゼ【独 - Neurose】: 神経症
プリオン【英 - prion】…「異常プリオン」のプリオン、辞書にはないけど早○田大学の頁や専門的な頁等にのっていた: 感染性蛋白粒子【かんせんせいたんぱくりゅうし】
BSE【英 - BSE←bovine spongiform encephalopathy】…個人的に嫌いな言い方: 狂牛病…ちょっと俗な言い方だけど一般人には関係ない、牛海綿状脳症【うしかいめんじょうのうしょう】…正式
インフルエンザル【英←伊 - influenza】: 流感、←流行性感冒【りゅうこうせいかんぼう】、流行風邪【はやりかぜ】、感冒
ハンセン病【英 - G.H.A.Hansen】…ノルウェーの医学者ハンセンが癩菌を見つけた事から: 癩病【らいびょう】
カプセル【独 - Kapsel】: 膠嚢【こうのう】
ペスト【独 - Pest】…: 黒死病【こくしびょう】
コレラ【蘭 - cholera】…: 虎列刺【コレラ】、（虎狼痢【コロリ】…かかったらころりと死ぬのと『cholera』の音をかけた語）

鉱石と宝石（よく片仮名で言われる石）

ダイヤ[ダイア]←ダイヤモンド[ダイアモンド]【英 - diamond】: 金剛←金剛石【こんごうせき】
トルマリン【英 - tourmaline】: 電気石【でんきせき】
アメシスト[アメジスト]【英 - amethyst】: 紫水晶【むらさきずいしょう】、紫石英【しせきえい】
パール【英 - pearl】: 真珠
エメラルド【英 - emerald】: 翠玉【すいぎょく】、翠緑玉【すいりょくぎょく】
サファイア【英 - sapphire】: 青玉【せいぎょく】…漢名
ルビー【英 - ruby】: 紅玉【こうぎょく】
トパーズ【英 - topaz】: 黄玉【おうぎょく】
オパール【英 - opal】: 蛋白石【たんぱくせき】
キャッツアイ【英 - cat's-eye】: 猫目石【ねこめいし】
ムーンストーン【英 - moonstone】: 月長石【げっちょうせき】
ガーネット【英 - garnet】: 柘榴石【ざくろいし】

球技

テニス【英 - tennis】: 庭球【ていきゅう】
ピンポン、テーブルテニス【英 - ping-pong[table tennis]】: 卓球、（"『兵』の最後の画が無い字""『兵』の六画目が無い字"【ピンポン】）…全然一般的じゃ無い字だけど、というか中国語
バスケットボール【英 - basketball】: 籠球【ろうきゅう】、籃球【らんきゅう】
バレーボール【英 - volleyball】: 排球【はいきゅう】
ドッジボール【英 - dodge ball】: 避球【ひきゅう】
ハンドボール【英 - handball】: 送球【そうきゅう】
ベースボール【英 - baseball】: 野球【やきゅう】…ルールがちょっととか言わないで
ビリヤード【英 - billiards】: 撞球【どうきゅう】玉突（き）【たまつき】
ウォーターポロ【英 - water polo】: 水球【すいきゅう】
アイスホッケー【英 - ice hockey】: 氷球【ひょうきゅう】
サッカー【英 - soccer[association football]】: 蹴球【しゅうきゅう】←ア式蹴球【アしきしゅうきゅう】
ラグビー【英 - rugby[rugby football]】: 闘球【とうきゅう】、ラ式蹴球【ラしきしゅうきゅう】
アメリカンフットボール【英 - American footbal】: 鎧球【がいきゅう】、米式蹴球【米しきしゅうきゅう】

遊戯

マージャン【中 - 麻雀】: 麻雀【マージャン】
カルタ【葡 - carta】: 歌留多[加留多][骨牌]【カルタ】…任天堂骨牌という会社もありました
トランプ【英 - trump】…『trump』は本来切り札の意味: 西洋歌留多[西洋加留多][西洋骨牌]【せいようカルタ】

楽器

オルゴール【蘭 - orgel】: 自鳴琴【じめいきん】…其の一種に紙腔琴【しこうきん】という日本製の明治に流行った紙に穴をあけて音を表して手回しで音を出す楽器が有った
オルガン【葡 - org"『a』の上に『~』が付いた字"o】: 風琴【ふうきん】…特にリードオルガンの事（リードオルガンッてよく分からないんだけどね）
アコーデオン[アコーディオン]【英 - accordion】: 手風琴【てふうきん】
ハープ【英 - harp】: 竪琴【ハープ、たてごと】
バイオリン【英 - violin】: 提琴【ていきん】…昔の中国で使われていた何かの楽器の名前でもある
ピアノ【伊 - piano←pianoforte】: 洋琴【ようきん】…昔の中国で使われていた何かの楽器の名前でもある

光と火関係

オーロラ【英 - aurora】: 極光【きょっこう】
ビーム【英 - beam】: 光線、光束【こうそく】←光線束【こうせんそく】
イルミネーション【英 - illumination】: 電飾【でんしょく】
マッチ【英 - mathc】: 燐寸【マッチ】、擦（り）付（け）木[摺（り）付（け）木]【すりつけぎ】、早付（け）木【はやつけぎ】
ランプ【蘭 - lamp】: 洋灯【ランプ、ようとう】
ランタン【英 - lantern】: 角灯【かくとう】、提灯【ちょうちん】…広い意味では

喫煙関係

ノースモーキング【英 - no smoking】: 禁煙
シガー【英 - cigar】: 葉巻（き）【はまき】
タバコ【葡 - tabaco】: 煙草[莨]【タバコ】
キセル【柬 - khsier】: 煙管【キセル、えんかん】

宗教

カースト

カースト【英←葡 - caste←casta】: 四姓【ししょう】、四種姓【ししゅせい】
バラモン【梵 - …省略】…僧、学者: 婆羅門[（波羅門）]【バラモン】
クシャトリヤ【梵 - …省略】…王、武士: （刹利【せつり、（せちり）】）←刹帝利【クシャトリヤ、せっていり】
バイシャ【梵 - …省略】…農工商等の平民: 吠舎
シュードラ、（スードラ）【梵 - …省略】…奴隷: （首陀【しゅだ、すだ】）←首陀羅【シュードラ、（スードラ）、しゅだら】

ラマ教系

ラマ【西 - bla-ma】…無上者・上人・高徳の師の意味、本来は高僧の尊称で、単にラマ教の僧侶をいう場合もある: 喇嘛【ラマ】
ラマ教【西 - bla-ma】…西蔵の仏教で、何でもラマと呼ばれる高徳な僧が一番尊び崇められているらしい: 喇嘛教【ラマきょう】
ダライラマ【？ - Dalai Lama（蒙 - Dalai、西 - Lama、かも…）】…あの有名なラマ、チベットに君臨したラマ教の教主の呼称: 達頼喇嘛【ダライラマ】
パンチェンラマ【？ - Panchen Lama】: 班禅喇嘛【パンチェンラマ】…ダライラマに次ぐ宗教上の権力者、西蔵【チベット】の拉薩【ラサ】西方に住んでいてタシルンポ寺の住職
ポタラ宮【？】…辞書に載っていない: 布達拉宮【ポタラきゅう】…辞書に載っていないので日本語として正式に読めない
タシルンポ寺【？】…辞書に載っていない: 扎什佗布寺【タシルンポじ】…辞書に載っていないので日本語として正式に読めない

其の他

イスラム教【英 - Islam】: 回教【かいきょう】…日本語的になった←回回教【フイフイきょう】…『フイフイ』は中国より
キリスト教【葡 - Christo】…『Christo』の意味は『キリスト』という名前だけ: 基教【ききょう】←基督教【キリストきょう】、耶蘇教【やそきょう】
カトリック教←ローマカトリック教【蘭 - Katholiek】…色々な国から入ったから『蘭』から『Katholiek』が伝わっただけとは一概に言えない: 天主教【てんしゅきょう】、南蛮宗、吉利支丹[切支丹]【キリシタン】
モスク【英 - mosque】: 回教寺院【かいきょうじいん】、（イスラム教寺院…片仮名入っちゃてるけど）

車交通関係

クラクション【英 - klaxon】: 警音器
ウインカー【英 - winker】: 方向指示器
ヘッドライト【英 - headlight】: 前灯←前照灯【ぜんしょうとう】
スモールランプ【英 - 】: 車幅灯【しゃふくとう、しゃはばとう】
ブレーキランプ【英 - 】: 制動灯
バックランプ【英 - 】: 後退灯
センターライン【英 - center line】: 中央線
スピード【英 - speed】: 速度
トンネル【英 - tunnel】: 隧道【すいどう、ずいどう】…『すいどう』が一般的ですが、『ずいどう』の方が『水道』との区別がはっきりしていいですね

材料

プラスチック【英 - plastics】: 合成樹脂…少し意味が狭まる（というか無理あり、消そうかな）
ガス【蘭 - gas】: 瓦斯【ガス】
ゴム【蘭 - gom】: 護謨【ゴム】
ガラス【蘭 - glas】: 硝子【ガラス、しょうし】、玻璃【はり】…仏教での水晶の意味から透明なガラスに転じた

其の他

プラネタリウム【英 - planetarium】: 天象儀【てんしょうぎ】
エベレスト[エヴェレスト]【英 - Everest】…英領印度の時代のエベレスト氏がつけた、登山する時はあまり使われない
チョモランマ【西 - Chomolungma】…西蔵（現在、中国の西蔵自治区）での呼び名、西蔵側から登る時に使う
サガルマータ[サガルマタ]【ネパール - Sagarmatha（大空の頭の意）】…ネパールでの呼び名、ネパール側から登る時に使う: 珠穆朗瑪（峰）【チョモランマ】…『（峰）』は中国では峰を付ける為だか実際最後の発音の『マ』は『瑪』、辞書になし
アーク溶接【英 - arc（溶接の意味は含まない、溶接はwelding）】: 電弧溶接【でんこようせつ】…溶接は熔接や鎔接と書く場合もある
ブラシ【仏 - dessin】: 刷子【ブラシ、さっし、（はけ）】…『はけ』の読みもあるがそれは専ら『刷毛』と書く
デッサン【仏 - dessin】: 素描【そびょう】
アトリエ【仏 - atelier】: 工房…正にアトリエ、画室【がしつ】…絵専用っぽいかも
エキス【蘭 - extractの略】: 越幾斯【エキス】…越って字が雰囲気出していて良い
スパイ【英 - spy】: 間諜【かんちょう】、密偵【みってい】…お気に入り、間者【かんじゃ】
ティッシュ←ティッシュペーパー【英 - tissue paper】: 薄葉紙【うすようし】、高級塵紙【こうきゅうちりがみ】、鼻紙【はながみ】…かむ時にだけ言える
パーマ←パーマネント←パーマネントウエーブ【英 - permanent wave】: 電髪【でんぱつ】…こんな言葉まで有るとは驚いた
ピエロ【仏 - pierrot】: 道化師[（道外師）]
ラブレター[ラヴレター]【英 - love letter】: 恋文【こいぶみ】…これが一般的、艶書【えんしょ】艶状【えんじょう】、懸想文【けそうぶみ】
チェーン【英 - chain】: 鎖
ドライアイス【英 - dry ice】: 固体二酸化炭素、固形炭酸、固体炭酸
ツール【英 - tool】: 道具、用具、工具
ポンプ【蘭 - pomp】: 喞筒【ポンプ、しょくとう、そくとう】
ページ【英 - page】: 頁【ページ】
カタログ【英 - catalog←catalogue】: 型録【カタログ】、目録、一覧表…文文脈で意味が分かり辛い時は先頭に『商品』とかを付けると良いと思う
ミイラ【葡 - mirra】: 木乃伊【ミイラ】…『木乃伊』という字はオランダ語の『mummie』の漢訳
パラシュート【英 - parachute】: 落下傘【らっかさん】

片仮名でよく書かれる日本語（独断）

ヌンチャク【日 - 双節棍】: 双節棍【ぬんちゃく】…沖縄発祥らしい
マンガ【日 - 漫画】: 漫画…れっきとした日本語、でも漢字にすると、昭和初期の漫画っぽい
ゴミ【日 - 芥、塵】: 芥【ごみ】、塵【ごみ】…『塵』は『ちり』や『芥』は『あくた』等違う読みの方が知られているので、残念ながら平仮名がいいかも
バカ【日 - 馬鹿】: 馬鹿【ばか】
アホ【日 - 阿呆】: 阿呆【あほう、あほ】…『あほう』と読む時が多い
コンロ【日 - 焜炉】: 焜炉【こんろ】
オシャレ【日 - 御洒落】: 御洒落【おしゃれ】
カバン【日 - 鞄】: 鞄【かばん】…『夾板【きゃばん】』または『夾壗【きゃばん、きゃまん】』から出た語で、明治期に『鞄』に『かばん』の読みを当てた

最近人々が使っている語

【電網】…インパクの頁の題にも使われていた、【電子網】
…インターネットやコンピューターネットワークの意味
【家頁】…使っております、【宅頁】…簡単にホームを家としない所に感動した！、【主頁】…中国語らしい、【蜘蛛の巣頁】、【巣頁】、【網頁】…結構いいと思う、【電網頁】…これも又いいと思う、【電子網】、電頁…余り聞かないけどね
…ウェブページだとかホームページ等の意味、因みに『頁』は音読みで『ヨウ』とか読みます（多分音読みで読まないと思うけど）。
【電便】…電子での便りって事かな、【電郵】…『郵』は『文書などを取りつぐ宿駅』とかの意味で、『便』は『お便り、手紙』とかの意味があるから、『電便』の方がいいと思う
…電子メールの事（メールアドレスの事は何て言えばいいかな？）