クレソン


撮影場所:神奈川県丹沢大山山麓 撮影場所:神奈川県丹沢大山山麓 4月
↑流れのあまりないところにも生える。
→花を咲かせている群落 5月の連休

撮影場所:いずれも琵琶湖に流れ込む小川

あの西洋ハーブのクレソンです。アブラナ科だけあって、右側のアップ画像では、ペンペン草の花によく似た白い花が咲いているのが分かりますね。別に珍しくもなんともありません。明治時代に持ち込まれ、今や日本中至る所の川にのさばっています。生活廃水の流れ込むドブ川にだって平気で生えてます。在来の日本の植物を押しのけて勢力を拡大してきだだけあって、高級西洋料理で肉のつけあわせに出てくる栽培品とは大違い。強烈な臭いがあります。多分、好きな人は好きなんでしょうが、私はこの臭い、苦手です。というわけで、好きな方はどうぞ。青汁にして飲んだら、きっとその恐ろしい不味さに慄然とすることでしょう。


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