いやー、春ですね。最近は地球温暖化で、春が来たといっても素直に喜べないんですが、
いろいろな野草が芽吹いて、新鮮な味を楽しめるのは、やはり春ならではですからね。
まだこの時期、うっとおしい蚊や蝿も発生していないし。あっ、花粉はあるけど・・・。
| かんぞう（萱草） | にわとこ | くこ（枸杞） |
| みつばうつぎ | うこぎ | あけびの芽 |
| 崑崙（こんろん）草 | 南天萩 | 踊り子草 |
| 真弓（まゆみ） | はりぎり | 破れ傘 |
| にりんそう | こごみ | クレソン |
| （参考）春の毒草 | その他食用 |
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